Jamaikanischer Rum ist etwas Faszinierendes mit einer langen Tradition. Daher gibt es nicht nur von den Brennerei selbst veröffentlichte Produkte, sondern auch Feines von unabhängigen Abfüllern. Zwei europäische Betriebe - in Italien und in den Niederlanden ansässig - haben sich für das spannende Scheer Velier Main EMB Plummer Rum Set zusammengetan. Sie bieten hiermit zweimal repräsentativen Jamaica Rum, der verschiedenartig reifen durfte: Der ein Blend lagerte komplett in seiner Heimat und wurde vom tropischen Klima beeinflusst; der andere Blend reifte ausschließlich bei kontinentalem Klima in Europa. Gemeinsam zugänglich gemacht, ermöglicht das Duo den direkten Vergleich bei einer Verkostung. Neugierige Kunden sind hier prima aufgehoben. Das Experiment entstand in Zusammenarbeit von Habitation Velier und E&A Scheer aus Amsterdam.
Das grandiose Scheer Velier Main EMB Plummer Rum Set widmet sich zweimal Blended Rum aus der Karibik, der von der bekannten Monymusk Distillery aus Melasse im pot still gebrannt wurde. Der mit Rot gekennzeichnete Blend mit dem Titel Tropical Aging umfasst den Inhalt mit je zehn Fässern aus 2006, zwei Fässern aus 2004 und vier Fässern aus 2002. Sein durchschnittliches Alter liegt bei 14 Jahren. Ebenfalls 14 Jahre alt ist der mit Blau gekennzeichnete Continental Aging Blended Rum der bekannten Brennerei, der den Inhalt von zwölf Fässern mit 2004 destilliertem Rum verkörpert. In beiden Fällen handelt es sich um Jamaika Rum im Plummer-Stil, wobei es neben dem coolen Scheer Velier Main EMB Plummer Rum Set noch ein ähnliches Set mit Wedderburn Rum - ebenfalls in Fassstärke abgefüllt - zu entdecken gibt.
Produktinformationen zum Scheer Velier Main EMB Plummer Rum Set:
Welche Unterschiede gibt es denn nun zwischen den beiden Brüdern im Scheer Velier Main EMB Plummer Rum Set zum Tasting? Zum einen kann man einen leicht anderen, jeweils hohen Alkoholgehalt bemerken. Der eine Cask Strength Rum weist mehr angel's share als der andere auf. Zum anderen gibt es Differenzen beim recht imposanten Estergehalt, der ohnehin für jamaikanischen Rum typisch ist. Des Weiteren wird man beim Verkosten feststellen, dass die Limited Editions im Scheer Velier Main EMB Plummer Rum Set feine Abweichungen im Aroma und im Geschmack zu Tage führen. Es empfiehlt sich, beide Spirituosen mit ein wenig Wasser zu verdünnen und in aller Ruhe auf sich wirken zu lassen.
Rum von unabhängigen Abfüllern sollte beim Rum kaufen auf keinen Fall unterschätzt werden. Er zeigt sich von der hochwertigen und teilweise raren Seite und bietet Abwechslung sowie Anspruch. Ein tolles Beispiel: Habitation Velier und Velier Rum repräsentieren eine faszinierende Welt des Premium-Rums, die durch die Leidenschaft und Expertise von Luca Gargano – dem Mastermind dahinter – geprägt ist.
Gelagerter Rum ist immer etwas Faszinierendes, da es so viele Faktoren gibt, die sich während der Ruhephase in Eichenfässern auf die Spirituose auswirken. Besonders deutlich wirkt sich neben dem Fasstyp das jeweilige Klima auf die Destillate aus. Genau das greifen die Produkte der Scheer Velier Main Rum Range auf. Hierfür haben sich zwei Experten zusammengetan und ermöglichen bei einer Verkostung den direkten Vergleich zwischen tropisch und kontinental gereiftem Rum aus Jamaika.
Die Hauptakteure der Spirituosenwelt rufen der Kundschaft immer wieder in Erinnerung, warum sie zu den Spitzenreitern gehören. Ein Beispiel dafür ist die Habitation Velier. Unter der Regie von Luca Gargano findet ein Rum-Schatz nach dem anderen seinen Weg auf den Markt. Pünktlich vor der Wintersaison hat das Unternehmen den Schleier gelüftet und eine neue Premium-Serie mit vier ersten Abfüllungen veröffentlicht. Wir sind ganz verliebt – aber überzeug dich selbst!
Rum aus Jamaika ist immer ein ganz besonderes Erlebnis – egal, ob er direkt von der Brennerei auf den Markt gebracht wird oder ob dahinter ein unabhängiger Abfüller steckt. Umso toller, dass es ab sofort bei uns mit dem Hampden Estate Pure Single Jamaican Rum und dem Hampden Estate Pure Single Jamaican Overproof Rum zwei Neuheiten von Velier zu entdecken gibt.
Velier SPA, VIA G Byron 14, Villa Paradisetto, 16145 Genova, Italien
Kategorie:
Rum
Rum Art:
Melasse
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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