Unabhängige Abfüller von Rum und Whisky sind immer eine tolle Anlaufstelle. Sie streben meist nicht nur nach hoher Qualität, sondern auch nach ebenso hoher Authentizität. Das bedeutet wiederum, dass sie in vielen Fällen auf Farbstoffe, Zusatzstoffe, ein Nachsüßen, allzu viel Verdünnen mit Wasser oder ein Filtern verzichten. Ebenso ist es oft ihr Ziel, möglichst viele Länder und Rum-Stile abzudecken. Dabei werden natürlich die Klassiker aus unterschiedlichen Fasstypen und in diversen Altersstufen nicht vergessen. Das kommt z. B. beim Unternehmen Compagnie des Indes Rhum aus Frankreich zum Ausdruck. Neben exotischeren und anspruchsvolleren Abfüllungen gibt es den Compagnie des Indes Jamaica 5 Jahre Rum zu kaufen, der für sein Herkunftsland in der Karibik repräsentativ ist.
Der finessereiche Compagnie des Indes Jamaica 5 Jahre Rum wurde aus Melasse destilliert. Er stellt einen Blend aus drei Destillaten dar, die auf diskontinuierliche Weise im copper pot still (Kupferbrennkessel) gebrannt wurden. Jeweils eine andere Brennerei war für diese Rums zuständig. Sie besitzen ein Alter von mindestens fünf Jahren und wurden zu einem tollen Blended Rum vermählt, der sogar hohen Erwartungen gerecht wird. Der Compagnie des Indes Jamaica 5 Jahre Rum in der charakteristischen grünen Flasche mit dem dekorativen Etikett sollte nicht mit der Navy Strength Edition mit hohem Alkoholgehalt verwechselt werden. Seine Trinkstärke ist regulär, weshalb auch ehrgeizige Einsteiger hier auf ihre Kosten kommen.
Produktinformationen zum Compagnie des Indes Jamaica 5 Jahre Rum:
Was den Geschmack und das Aroma angeht, zeigt sich der Compagnie des Indes Jamaica 5 Jahre Rum von der typischen Seite. Wie man es von Rum aus Jamaika gewohnt ist, wirkt er recht schwer und intensiv mit deutlich vernehmbaren Esternoten. Würze gesellt sich zu fruchtigen und süßen Noten. Der ergiebige und selbstbewusste Compagnie des Indes Jamaica 5 Jahre Rum kann pur genossen werden, wobei er sich ebenso für das Mixen von Cocktails und Longdrinks eignet. Mai Tai und Daiquiri machen hiermit genauso viel Spaß wie etliche andere Tiki Drinks.
Blend, Blend: Single Rum (Blend aus einer Destille)
Inverkehrbringer:
Compagnie des Indes, 3 Rue de Grenier A Sel, 21200 Beaune, Frankreich
Rum Art:
Melasse
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
Bewertungen
3 von 3 Bewertungen
2.67 von 5 Sternen
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Jannik W.
01.01.2020
außergewöhnlich
kein typischer Jamaiker Rum , da er sehr mild ist. Seine fruchtigen Aromen sind sehr lecker. Zum purren trinken gut geignet
Dennis P.
04.07.2018
Jamaica für Einsteiger bis Fortgeschrittene
Guter Jamaikaner für Einsteiger bis Fortgeschrittene. Hier fehlen natürlich die extremen Esternoten, die u. a. Hampden Einzelfassabfüllungen teils haben. Aber man bekommt einen sehr ausgewogenen Rum, der alle Vorzüge des jamaikanischen Destillates vereint.
Rene B.
10.05.2020
Durchgefallen
Der CDI - Jamaica 5J. ist einer von vielen Rum´s der Serie, den ich mir gegönnt habe. Leider ist dieser hier für mich enttäuschend gewesen. Ich selber würde ihn nicht noch einmal kaufen!