Windspiel Premium Dry Caxambu Kaffee Gin 47% 0,5l
44,50 €
Windspiel Premium Dry Caxambu Kaffee Gin
Es gibt weit mehr als 100 pflanzliche Komponenten, die theoretisch ihren Weg in die Herstellung von Gin finden können. Als Botanicals kommen Wurzel, Kräuter, Früchte, Samen, Blüten, Blätter, Nüsse, Hölzer und andere Zutaten aus der Natur infrage. Und im Grunde darf der Hersteller seiner Kreativität freien Lauf lassen, denn selbst außergewöhnliche Botanicals sorgen oft für ein spannendes Ergebnis. Das gilt vor allem für experimentellen New Western Dry Gin oder für Flavoured Gin und Ginlikör. Man nehme nur einmal den Windspiel Premium Dry Caxambu Kaffee Gin aus Deutschland, der seit Anfang 2021 den Markt bereichert.
Der raffinierte Windspiel Premium Dry Caxambu Kaffee Gin entstand als Zusammenarbeit von zwei Betrieben, die sich gleiche Werte teilen. Die Windspiel Manufaktur, deren deutscher Gin bereits hohe Wellen geschlagen hat, holte sich die Dauner Kaffeerösterei ins Boot. Jene achtet auf hohe Qualität ebenso wie auf soziales Verantwortungsbewusstsein und Nachhaltigkeit. Aus diesem Grund vereint der innovative Windspiel Premium Dry Caxambu Kaffee Gin mehr als nur zwei eigentlich komplett unterschiedliche Genusswelten. Die Basis für die spannende Neuheit stellt der Windspiel Gin aus Kartoffeln der Vulkaneifel dar, mit Botanicals veredelt. Den Wacholderschnaps vermählt man mit Kaffeegeist aus einer besonderen, hellen Arabica-Röstung.
Produktinformationen zum Windspiel Premium Dry Caxambu Kaffee Gin :
Die für den Windspiel Premium Dry Caxambu Kaffee Gin zum Einsatz kommenden Kaffeebohnen der Arabica-Sorte Catuai stammen von der Fazenda Caxambu aus Brasilien. Es wurde bewusst eine schonende, säurearme Röstung für den Kaffeegeist gewählt. Das erklärt, warum der Windspiel Premium Dry Caxambu Kaffee Gin sich von der milden Seite zeigt. Neben den Gin-Noten bemerkt man im Aroma und im Geschmack etwas Nussiges und Karamelliges. Zu süß oder zu sehr wie ein herkömmlicher Kaffeelikör wirkt das Experiment jedoch nicht. Wacholdernoten und eine dezente Bitterkeit kommen zum Vorschein. Wer mag, mixt hiermit Drinks mit dem gewissen Etwas. Die Spirituose zeigt sich wie klassischer Gin von der farblosen Seite und kommt mit dem bekannten Windhund-Motiv auf dem Label zum Kunden.
Auf dem Weilerhof in der Vulkaneifel soll ein Traum zur Wirklichkeit werden. Die Windspiels lassen sich auf dem Weilerhof nieder. Tobias Schwoll eröffnet seinen Partnern den Traum, Kartoffelbauer zu werden. Gar nicht so leicht in der Vulkaneifel. Steinige Böden sind das Problem. Schafft er es trotzdem?
Daun. Inmitten der schönen Eifel. Eingerahmt durch den Rhein und die Mosel. Hier ein Weinanbaugebiet. Dort eine Wanderstrecke. Und insgesamt ein wunderschönes Landschaftbild. Und mineralische Vulkanerde. Besonders reichhaltig und schwefelhaltig. Kartoffelfelder. So weit das Auge schauen kann. Diese beliebten Erdäpfel wachsen besonders gut in der Vulkanerde. Was hat das alles mit Spirituosen zu tun?
Auf dem eigenen Bauernhof in der Vulkaneifel bauen Sandra Wimmeler, Denis Lönnendonker und Tobias Schwoll die Kartoffeln an, die ihre Spirituosen so einzigartig machen. All ihre Spirituosen werden in vollständiger Handarbeit hergestellt. Das beginnt mit dem Sortieren der Kartoffeln und endet mit dem Etikettieren und Verkorken der Flaschen.
…einige Autominuten später sind wir da. Der Weilerhof! In der Vergangenheit wagten hier Vulkane ihr Tänzchen. Umgeben von Feldern und Wäldern. Das Terrain lädt zum Träumen ein und bestätigt unseren Eindruck von vorhin. Ein beschaulicher Hof in idyllischer Welt. Die Zentrale der Windspiels!
Die Winter- und Adventszeit ist eine ganz besonders genussvolle Zeit. Während draußen die ersten Schneeflocken fallen und das Feuer im Kamin angenehm knistert, ist der ideale Moment gekommen in sich zu kehren und sich eine Genussauszeit vom stressigen Alltag zu gönnen.
Etwas mehr als zwei Jahre ist es nun her, dass Windspiel mit ihrem Gin und ihrem passenden Tonic Water aus der Eifel die Welt eroberten. Mitten im beschaulichen Berlingen liegt der Hof, an dem sie Kartoffeln für ihren Gin anbauen.
| Marke | Windspiel Gin |
|---|---|
| Artikelnummer |
61192 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 47,0 |
| Genauer Inhalt | 0,50 Liter |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Gin Art | Dry (Wacholder, würzig) |
| Inverkehrbringer | Windspiel Manufaktur GmbH, Maria-Hilf-Str. 6, 5455 Daun, Deutschland |