Plantation Rum Trinidad 2009 Single Cask 42,4% 0,7l
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Plantation Rum Trinidad 2009 Single Cask

Immer mehr Rum tritt in die Fußstapfen von Whisky und wird in mehr als einer Fassart gelagert. Ist ein unabhängiger Abfüller an der Spirituose beteiligt, sind die Chancen hierauf noch größer. Gern reift der Premium-Rum erst in seiner Heimat in einem klassischen Fasstyp und wird anschließend nach Europa zum Abfüller verschifft, wo er bei anderen klimatischen Bedingungen in einem zweiten Fasstyp nachlagern darf. Noch einen Schritt weiter geht der spannende Plantation Rum Trinidad 2009 Single Cask aus dem Hause Ferrand. Er verbrachte mehrere Jahre in drei verschiedenen Fässern, sodass man ihn mit Respekt behandelt sollte. Als Einzelfassabfüllung in limitierter Auflage sollte er sowieso als edle Klasse für sich betrachtet werden.

Details
Herkunft: Trinidad und Tobago
Marke: Plantation Rum
Artikelnummer: 12656-3-08-1-07
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 42,4
(Bezeichnungs)Alter: 08 Jahre
Farbe: dunkel/gold
Rum Art: Melasse
Qualität: Single Cask - aus einem einzigen Fass
Versandgewicht: 1,30 kg
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Expertenbewertung
Würzige Vorstellung mit feiner Fruchtuntermalung. Tolle Kombination mit zarter Süße und viel Leichtigkeit. Goldmedaille.
4.5/5
Süße 2/5
Würze 4/5
Frucht 2/5
Milde 3/5
Rauch 2/5
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Falk Redlich

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Beschreibung

Der exklusive Plantation Rum Trinidad 2009 Single Cask ist ein gelungenes Experiment des Unternehmens Ferrand mit Sitz in Frankreich. Wir sind es von dem Abfüller gewohnt, dass er die Spirituosen zunächst einmal über einen langen Zeitraum hinweg in amerikanischen Bourbonfässern reifen lasst, bevor er sie mindestens ein Jahr lang in französischen Cognac-Fässern nachreifen lässt. Zusätzlich dazu erfuhr der dunkle Plantation Rum Trinidad 2009 Single Cask noch ein Finishing in einem ehemaligen Weinfass (Pineau des Charente Blanc, eine französische Spezialität). Bei dem rund neun Jahre alten Melasse-Rum aus der Karibik handelt es sich anders als bei der Konkurrenz nicht um einen Cask Strength Rum mit hohem Alkoholgehalt.

Produktinformationen zum Plantation Rum Trinidad 2009 Single Cask:

Was den Geschmack und das Aroma angeht, überzeugt der Plantation Rum Trinidad 2009 Single Cask auf ganzer Linie. Der edle Tropfen gibt sich zugänglich und komplex zugleich und verlockt vor allem Kenner auf der Suche nach Abwechslung. Man darf sich an der Nase und am Gaumen auf fruchtige Noten von Pfirsich und Mango freuen. Darüber hinaus vernimmt man Untertöne von Mais, Butter und Stroh. Damit nicht genug, verführt der finessereiche, gehaltvolle Plantation Rum Trinidad 2009 Single Cask mit Nuancen von Eiche, Haselnuss und Mandel. Röstaromen steuern eine feine Bitterkeit bei.

Herkunft des Plantation Rum Trinidad 2009 Single Cask: Trinidad
Alkoholgehalt: 42,4% Vol
Inhalt: 0,7l

Lebensmittelunternehmer:

Ferrand Deutschland GmbH
Sundernallee 75
58636 Iserlohn
Deutschland

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